- 大人の「シガー」デビュープラン
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【期間】2020年12月18日(金)から2024年11月30日(土)
シガー(葉巻)は煙草とは吸い方も嗜み方も違います。
煙草のように肺に吸い込むことはありません。又、煙草のように日常的に嗜むものでもありません。
「特別な時間に特別な場所でちょっと大人の楽しみかたを・・・」と表現すればいいでしょうか?
1本のシガーを30分から1時間ほどかけてゆっくり味わいます。
ラ・メイジュの地下1Fは隠れ家の様なバー。
ディナーの後に館内で唯一喫煙が出来る場所でシガーを嗜んでみませんか?
楽しみ方はレクチャー致します。
このプランで御予約されるとシガーを1本(2名様につき1本)と、シガーに合うバーボンを1ショットずつ(お一人様1ショット)ご用意致します。
ディナーはもちろん、信州産の野菜を色々な調理法でふんだんに料理に組み込んだ「旬菜フレンチ」。
【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】
春~信州で収穫される筍、山菜といった山の恵みや、アスパラなどの春野菜。
夏~信州のやわらかい土壌で育つ香り豊かな完熟トマトや、たっぷり水分を含んだ花付ズッキーニなどの夏野菜。
秋~天然茸が主役。オオモミ茸、風船茸、ハタケシメジなどはポアレ。クリ茸、アカヤマドリはフランに。
冬~標高1600mの車山高原の風で作った自家製の生ハムやベーコンなどの燻製、凍みて甘くなった根菜類。
★未成年のご予約はご遠慮願います。